Ihletet kapván a tisztelt mesterektől, valamint a pörkölt témája körül kibontakozott sziporkázó eszmecserétől, alább hozzáteszem a magam hogyúgymondjam 2 centjét. 1-1 kiló marhalábszár és báránycomb 60 fokos sütőbe a.k.a. gyorsérlelés - ez az ötlet nagyon tetszett, a…

             A római tálat (magyarul rőmertopf) már az ókori rómaiak is ismerték, de csak 1967-ben találta fel a nyugatnémet Eduard Bay GmbH. A sejkék római táljának dobozán szereplő, fent látható kép a boldog család…