Lecsengőben a nagy esők utáni gombahullám. Bár kaszálni lehetett volna a piruló galócákat, nagy részük masszívan férges volt. Egy levesre való azért bőven összejött, kiegészítve egy-két csiperkével, őzlábbal és egy nagyobb darab bronzos vargánya menthető maradványaival. A…

Rakott szezon van úgy látszik..Most éppen kel. Fénykép is készült! Narráció hétvégén, addig önéletrajzi elemekben bővelkedve elmesélem (kopirájt asszem Gazda Albert, vagy nem), hogy kiskoromban a rakott kelt kevés - optimálisan semennyi - kelkáposztával szerettem, később…

A hét elején rakott krumpli készült, már el is fogyott, és még mindig nem tudtam róla írni.Felháborító.De hamarosan!

- Mi ez, hagymás bab?- Nem, krumplis hal.Vajon van-e filmtörténetibb egytálétel a hagymás babnál?Szerintem nincs.Úgyhogy hétvégén jön a hagymás bab.És tényleg: recept